國富論 第169頁
第二類原生產物中,最初達到這價格的為牛,最後達到這價格的當為鹿肉。不列顛的鹿肉價格,表面上雖似過高,但這高價還不夠償還鹿園費用這一事實,凡有飼鹿經驗的都知道得很清楚。設非如此,就會象古代羅馬人飼養社鴟那種小鳥一樣,不久成為普通農家飼養的動物了。瓦羅和科技麥拿告訴我們,飼養社鴟是最有利的事業。蒿鳥飛到法國時很瘦,據說在法國有些地方,把它養肥是非常有利的事業。總之,鹿肉如果繼續為流行食品,而不列顛的財富與奢侈,又象過去某時期一樣增進上去,那末鹿肉價格,或將比今日還要貴。 在改良進步的過程中,由必需品牛的價格漲到極點,到奢侈品鹿肉的價格漲到極點,其間介有很長的歲月。在這長久歲月中,許多其他種類的原生產物,各依其不同情形,或遲或速地逐漸達到其最高價格。 第169頁完,請繼續下一頁。喜歡 翰林院 inspier.com 作品,請記得按讚、收藏及分享
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